瑞幸咖啡開啟云南“尋豆之旅”，品質(zhì)升級(jí)打造中國咖啡新篇章

瑞幸咖啡的“全球?qū)ざ怪谩痹?月11日來到了中國云南，這是繼埃塞俄比亞、巴拿馬、印度尼西亞之后的第四站。瑞幸咖啡在云南保山的鮮果處理加工廠也開始試運(yùn)營，這將幫助瑞幸優(yōu)化供應(yīng)鏈，全面控制咖啡豆的品質(zhì)，給消費(fèi)者帶來更好的產(chǎn)品和體驗(yàn)。

品質(zhì)升級(jí)打造中國咖啡新篇章

云南是全球重要的咖啡產(chǎn)區(qū)，有著獨(dú)特的風(fēng)味。瑞幸派出專業(yè)尋豆師團(tuán)隊(duì)深入保山，挖掘高品質(zhì)的咖啡豆，讓消費(fèi)者享受到優(yōu)質(zhì)的云南咖啡。瑞幸近年來在咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上游建設(shè)上投入巨大，不僅在福建建立了全自動(dòng)化智慧型烘焙基地，江蘇昆山的烘焙基地也即將投產(chǎn)。

保山鮮果處理加工廠采用了先進(jìn)的生產(chǎn)線和環(huán)保技術(shù)，年處理量可達(dá)5000噸，推動(dòng)工業(yè)污水零排放，減少廢氣排放，體現(xiàn)了可持續(xù)生產(chǎn)理念。未來，該工廠還將建設(shè)培訓(xùn)中心和實(shí)操中心，培訓(xùn)員工和當(dāng)?shù)乜мr(nóng)，強(qiáng)化瑞幸在咖啡種植和鮮果加工處理的技術(shù)能力。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所的專家表示，瑞幸咖啡的投入將提升云南咖啡的整體品質(zhì)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和可持續(xù)發(fā)展，助農(nóng)惠農(nóng)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

瑞幸咖啡目前在中國擁有16218家門店，是市場(chǎng)最大的咖啡連鎖品牌。推出的多款云南咖啡豆現(xiàn)磨飲品受到消費(fèi)者好評(píng)。瑞幸還提出了“以赴美好明天”的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，致力于實(shí)現(xiàn)面向自身、價(jià)值鏈和社會(huì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展愿景。

標(biāo)簽：瑞幸咖啡,云南,鮮果處理加工廠,可持續(xù)發(fā)展,高品質(zhì)咖啡